비타민 E는 시력, 생식, 혈액, 뇌 및 피부 건강에 중요한 영양소입니다. 또한 비타민 E는 비타민 C와 함께 체내에서 강력한 항산화 작용을 합니다. 즉 유해한 활성 산소로 인한 세포 노화와 손상을 억제하는 효능이 있습니다. 물에 잘 녹지 않고 지방에 녹는 지용성 비타민의 일종인데요. 과다섭취할 경우에는 체내에 축적되는 만큼 하루 권장량은 챙겨 먹는 것이 중요합니다.
비타민 E 효능
알츠하이머에 좋습니다.
알츠하이머를 겪는 분들은 기억 손실과 인지기능의 감퇴로 힘들어 합니다. 최적의 비타민 E 수치를 유지하고 보충제를 복용하면 인지 저하를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 비타민 C와 함께 섭취하게 되면 치매 발병률 또한 현저히 낮출 수 있습니다.
심장질환에 좋습니다.
고혈압과 나쁜 LDL 콜레스테롤, 중성지방과 같은 혈중 지질 수치가 높으면 심장병 발병 위험이 높아지는데요. 연구 결과에 따르면 비타민 E는 이와 같은 심장 질환 위험 요인을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
생리통에 좋습니다.
비타민 E 영양제를 생리하기 전 2~3일 전에 섭취하면 생리로 인한 경련이나 불안감, 식욕감퇴, 통증 등을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다. 2021년 연구에 따르면 8주 동안 매일 비타민 E와 비타민 C를 조합하여 보충하면 자궁내막증이 있는 여성의 골반 통증과 생리통의 심각도를 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
모발과 피부건강에 좋습니다.
비타민 E의 효능 중에는 모발 및 피부건강이 있습니다. 이 성분은 두피를 보호하고 또한 햇빛에 탄 피부를 회복시키고 피부의 콜라겐 생성을 촉진하여 주름을 예방하는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
수족냉증에 좋습니다.
혈액순환이 잘되지 않는 분들은 요즘과 같이 날이 추워지면 손발 시려움이 더 심해지곤 하는데요. 이럴 때 지용성 비타민이 풍부한 비타민 E를 섭취하면 혈액 순환이 원활하게 되어 평소 수족냉증으로 힘든 분들에게 도움이 됩니다.
염증 개선에 좋습니다.
평소 염증 수치를 관리하는 것은 건강한 삶에 있어서 매우 중요한 부분입니다. 그런데 비타민 E를 섭취하게 되면 염증성 사이토카인 생성 억제에 도움을 주어 염증 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다.
눈 건강에 좋습니다.
비타민 E는 나이로 인해 생겨나는 황반 변성 퇴화 위험을 줄여줍니다. 비타민 E 섭취를 통해서 시력 개선의 효능을 보기 위해서는 비타민 E를 섭취할 때 충분한 양의 비타민 C, 베타카로틴, 그리고 아연과 함께 섭취하면 더 좋은 시너지 효과를 볼 수 있습니다.
신경계에 좋습니다.
적당한 양의 비타민 E를 꾸준하게 복용하는 것은 신경계 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 이 성분은 체내의 자유 라디칼을 중화시켜서 신경계를 보호하는 역할을 할 수 있습니다. 만약 이 성분이 결핍되면 뇌나 척수 건강에 적신호가 켜질 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.
비타민 E가 많은 음식
그렇다면 평소 어떤 음식을 통해서 이 지용성 항산화 영양소를 보충할 수 있을까요? 대표적인 것으로 아래와 같은 것들이 있습니다.
식물성 기름, 아몬드와 잣 호두 등의 각종 견과류, 해바라기씨, 콩류, 마가린, 마요네즈, 토마토, 감귤, 키위, 브로콜리, 현미, 무, 호박, 새우, 시금치, 순무잎, 아보카도, 근대, 헤이즐넛 등이 있습니다.
특히 호두와 아몬드에는 비타민 E가 풍부하기 때문에 하루에 꼭 몇 개씩 먹어주면 좋습니다.
비타민 E 부작용
저용성 비타민이기에 과도하게 섭취하는 것은 두통, 어지러움, 메스꺼움, 출혈, 피로감, 설사, 위경련 등의 증상이 있을 수 있으며 임신 초기에는 조심해야 합니다. 이외에도 혈액 희석제나 다른 약을 복용하는 중이라면 반드시 의사와 상담을 진행한 이후 비타민 E 영양제를 복용하시기를 추천드립니다.
참고자료
■ HeathLine: 8 Unique Benefits of Vitamin E
■ Mayo Clinic: Vitamin E