은행 효능 다루어봅니다. 은행은 우리에게 매우 친숙한 나무 중 하나인데요. 은행 특유의 누린내로 인해 싫어하는 분들이 많지만 딱딱한 껍질 속에 담겨있는 은행알에는 풍부한 효능이 담겨있습니다. 그래서 은행 열매를 가리켜 “푸른 보약”이라는 애칭으로 부르는데요. 마치 “흙 속의 진주”라고 할 수 있겠습니다. 은행나무의 원산지는 우리 나라를 비롯한 동아시아 지역입니다. 은행은 다른 말로 공손수, 행자목이라 불립니다. 껍질을 깨면 나타나는 연두색 은행 열매는 하루에 여섯알만 먹으면 겨울 감기는 절대 걸리지 않는다는 속설이 있을 정도로 건강음식으로 예로부터 귀한 대접을 받아왔답니다.
은행 영양성분
은행 100g에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.
■ 칼로리: 182kcal
■ 탄수화물: 38g
■ 단백질: 4.2g
■ 지방: 1.6g
■ 당류: 2.95g
■ 나트륨: 1mg
■ 콜레스테롤: 0mg
■ 포화지방산: 0.15g
이외에도 은행에는 각종 비타민이 풍부한데요. 비타민A는 일일 권장 섭취량의 11%, 비타민C는 25%가 들어 있습니다. 또한 은행에는 마그네슘, 인, 아연, 구리 등의 미네랄이 다량 함유되어 있고, 아르기닌, 시스타인, 글루타민 등 미량의 아미노산도 포함되어 있습니다. 아래에서 은행 효능 알아볼게요.
은행 효능
➊ 기억력 향상과 치매 예방에 좋습니다.
은행은 인지력, 기억력, 집중력, 사고력 등 뇌기능 전반적인 향상에 효능이 있다고 알려져 있는데요. 은행 추출물을 복용한 군과 그렇지 않은 대조군의 실험 결과에서 확연한 차이를 보인 것으로 나타났습니다. 또한 은행은 치매 예방 음식으로 치매, 알츠하이머 같은 노인 퇴행성 뇌질환에도 효능을 보입니다.
➋ 강력한 항산화 기능을 발휘합니다.
은행나무의 가장 유용한 성분은 항산화 특성을 가진 플라보노이드입니다. 이는 혈관을 확장하고 혈소판의 순환을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 건강을 위해 혈액 순환은 매우 중요한데요. 예로부터 은행은 혈액과 혈관 건강에 도움이 된다고 하니 자주 섭취해 주시면 좋습니다. 시중에 판매되는 혈액순환 개선제는 대부분 은행 추출물이 들어간다는 거 알고 계시죠? 그만큼 건강에 좋습니다.
➌ 염증과 통증 완화에 도움을 줍니다.
은행은 염증을 완화하고 통증을 가라앉히는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 염증을 방치할 경우 또다른 병으로 발전할 수 있기에 초기 대응이 중요합니다. 예로부터 은행은 앞에서도 언급했듯 천식이나 기관지염에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 바로 은행의 염증 개선 작용과 관련이 있습니다.
➍ 항암 및 노화 방지에 좋습니다.
은행에는 다량의 베타카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 이는 밤의 2배, 호두의 4배에 달할 정도입니다. 베타카로틴은 강력한 항암 효과를 지녔는데요. 체내 면역력을 높여주는 것은 무론 암세포의 성장도 억제하는 효능을 지녔습니다. 또한 베타카로틴은 노화를 유발하고 몸의 기능에 장애를 일으키는 유해한 활성 산소를 제거하는 데에도 효과를 발휘합니다.
➎ 이뇨작용을 개선합니다.
은행열매에는 이뇨 작용을 규칙적으로 만들어주는 효과가 있습니다. 예로부터 어린이들의 야뇨증, 즉 밤에 이불에 쉬하는 증상 개선을 위해서 은행열매를 이용하기도 했습니다. 잠들기 전 소량의 은행열매를 구워 먹게 되면 이불에 실수하는 일이 현저하게 줄어든다고 하니, 민간요법으로 사용해 보셔도 좋겠습니다.
➏ 생리전 증후군 완화에도 좋습니다.
은행은 불안감이나 우울증을 개선하고 통증도 완화하는 등 다양한 방식으로 생리전 증후군을 겪고 있는 이들에게 도움을 줍니다. 연구 결과 은행을 복용한 이들은 그렇지 않은 대조군보다 생리전 증후군 증상이 개선되었다는 결론을 도출하였습니다.
➐ 기침감기 예방에 탁월합니다.
은행열매에는 면역기능을 높이는 비타민C가 다량 함유되어 있습니다. 이로 인해 면역력을 높여 감기 예방에 도움을 줍니다. 기침과 가래를 멎게 하는 거담 작용이 있어 기침 가래 완화에도 효과적이고, 천식이나 기관지염 같은 호흡기 질환 개선에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
부작용
은행나무는 건강에 도움을 주는 음식이지만 일부 사람들에게는 부작용이 있을 수 있습니다. 은행을 섭취함으로 발생할 수 있는 부작용은 다음과 같습니다. 두통, 구토, 설사, 메스꺼움, 현기증, 발진 등이 나타날 수 있으니 주의해야 합니다. 특히 은행은 출혈을 증가시킬 수 있습니다. 출혈 장애가 있거나 수술을 받을 예정이라면 최소 2주 전에는 은행 섭취를 중단하는 것이 좋습니다. 또한 은행은 혈당을 낮출 수 있습니다. 당뇨병이나 저혈당증이 있는 분들은 섭취하기 전 전문 의료인과 상담을 진행하는 것을 권해 드립니다.
참고자료
■ SciTechDaily: gingko biloba 8 impressive health benefits
■ Mayo Clinic: drugs supplements ginkgo
■ HealthLine: ginkgo biloba benefits
